蕪湖酒店油煙凈化器優(yōu)選企業(yè)「多圖」
2020-03-10
如何判斷油煙凈化器是否需要清洗？
判斷油煙凈化器是否需要清洗方法：
1.凈化效果下降
目前國(guó)家要求安裝的正規(guī)油煙凈化器大多都是需要達(dá)到目測(cè)無(wú)煙效果的。設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后，到排煙口看看情況油煙是否能被肉眼看見，是否有很濃的油煙異味，若是發(fā)現(xiàn)這種情況就需要清洗和維護(hù)油煙凈化器了。
2.設(shè)備出現(xiàn)異響、噪音
正規(guī)的油煙凈化器在正常運(yùn)行的時(shí)候都是無(wú)異響、低噪音的，走到油煙凈化器旁邊不會(huì)聽到很大的聲音。而風(fēng)機(jī)發(fā)出響聲是正常的，這點(diǎn)不用擔(dān)心。
如果油煙凈化器長(zhǎng)時(shí)間沒有清洗維護(hù)，內(nèi)部會(huì)堆積許多的油污，可能會(huì)發(fā)出“啪啪”的異響，若是聽到異響時(shí)就要維護(hù)和清洗油煙凈化器了。
油煙凈化器如何正確的選擇合適的風(fēng)機(jī)呢?
油煙凈化器正確的選擇合適的風(fēng)機(jī)
合理選擇風(fēng)機(jī)非常關(guān)鍵，因?yàn)槿绻L(fēng)速過快會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果，風(fēng)速過慢就會(huì)導(dǎo)致廚房的油煙抽煙過慢。朗夏油煙凈化器告訴大家選風(fēng)機(jī)的風(fēng)量可以按照油煙凈化器的風(fēng)量來(lái)選擇，風(fēng)壓就要按風(fēng)管長(zhǎng)度、風(fēng)管大小、風(fēng)管的彎頭多少來(lái)選擇。
16000風(fēng)量以下可以選擇使用軸流風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)，大于16000風(fēng)量建議使用離心風(fēng)機(jī)或柜式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)一般安裝在油煙凈化器后方，同時(shí)風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝減振器、進(jìn)出風(fēng)口應(yīng)安裝軟連接。
餐飲飯店行業(yè)要根據(jù)自己的菜系，灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號(hào)
各個(gè)餐飲飯店都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時(shí)放的油不多，火勢(shì)也較小，產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味，放油多、火勢(shì)大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。
靜電油煙凈化器安裝細(xì)節(jié)：
1、油煙凈化器也可以安裝在室外，油煙機(jī)凈化器外殼采用高溫噴塑材質(zhì)，在凈化器上方加裝防雨裝置更好，不僅可以延長(zhǎng)油煙凈化器壽命，但安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)注意預(yù)留空間，檢修口能打開直角90度以上，能夠自如開啟機(jī)箱門，方便日后清洗、檢修。
2、油煙凈化器合理安裝可以達(dá)更好的凈化效果。根據(jù)工程案例實(shí)驗(yàn)證明，凈化器安裝距離集煙罩3-8米效果為理想位置，能夠保證凈化效果同時(shí)還能消防問題。
3、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接必須密封，防止漏油。
4、一般安裝完廚房設(shè)備，油煙橫行管道、集煙罩、風(fēng)機(jī)油煙凈化器后安裝電路，由一個(gè)主電源箱控制，運(yùn)行設(shè)備時(shí)紅色指示燈綠色指示燈會(huì)同時(shí)亮起，表示正常運(yùn)作。
