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2020-03-10

哪些因素會影響油煙凈化器的凈化效果?

油煙凈化器是每個餐飲企業廚房中的不可缺少的設備,它可以減少油煙對人體健康的危害與大氣的污染。已經安裝油煙凈化器的餐飲企業可能會發現一些問題,一開始安裝油煙凈化器時效果挺好的,但是安裝一段時間過后發現凈化效果沒那么好了,或是剛安裝完油煙凈化器后發現凈化效果不佳,這是為什么呢?下面告訴大家哪些因素會影響油煙凈化器的凈化效果。

影響油煙凈化器凈化效果的因素一:油煙凈化器本身的質量與性能如何

市面上的油煙凈化器品牌很多,魚龍混雜,有些設備雖然便宜,但是本身存在著許多安全隱患,凈化效率只有10%甚至沒有,有些設備一開始安裝效果還行,過幾周后各種問題頻出,時好時壞。要擦亮眼睛,選擇持久耐用,高質量,高性能,口碑較好的油煙凈化器,朗夏油煙凈化器就是不錯的選擇,

影響油煙凈化器凈化效果的因素二:油煙凈化器的處理風量是否與實際風量匹配

要根據餐飲企業自身的菜系與灶頭數量來匹配合適處理風量的油煙凈化器,湘菜川菜燒烤這些油煙產生濃度較大的菜系需要根據灶頭數量或范圍大小匹配較高處理風量的油煙凈化器。






影響油煙凈化器凈化效果的因素:

1、安裝油煙凈化器時是否合理

管道內風速、彎頭中線半徑、變徑管斜邊與軸線夾角的角度是否合理,風機進出風口有無安裝軟連接、有無安裝減振器,室外安裝油煙凈化器有無防雨、遮陽裝置等這些影響著設備的凈化效果或使用壽命。

2、是否有定期維護與清洗油煙凈化器

市面上90%左右的油煙凈化器都是靜電式油煙凈化器。靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗維護周期一般為一個月左右,蜂窩式電場的清洗維護周期一般為兩個月左右,朗夏油煙凈化器就是采用自主研發的“線性窄極距技術”的蜂窩電場。每天要注意保持設備表面清潔、排污口通暢,檢查水管是否漏水、風管是否漏風。清洗時要清洗多孔均風隔板、高壓輸出絕緣子、設備內的油污與電場組件。






?油煙凈化器行業市場分析

油煙凈化器行業市場分析:

隨著第三產業的蓬勃發展,許多城市對餐飲業油煙污染的投訴占環境污染投訴的40%以上,餐飲業油煙已成為城市的三大公害之一。餐飲業油煙是一種極其復雜的氣溶膠,具有很強的粘著性,它主要由油煙廢氣和燃料廢氣構成,油煙廢氣主要為食用油和食品加熱過程中產生的油霧其主要有害成分對人體產生致癌作用。燃料廢氣主要成分為CO2、NOx、SO2與,均對環境造成污染, 對人體會造成機體缺氧,使受損,記憶力等損傷。

?    餐飲業油煙早已引起政府的高度重視,在2000年新頒布的《大氣污染防治法》中第44條明確規定了城市飲食服務業的經營者必須采取措施防止油煙對附近居民的居住環境造成污染。







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