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餐飲店安裝了油煙凈化器還被責令整改的原因：

1.設備沒有定期清洗維護。

油煙凈化器并不是安裝后通過檢查就高枕無憂了，還需要定期清洗維護才能保證油煙凈化器發揮它的凈化效果，可以委托專業清洗人員定期清洗維護也可以自己清洗。朗夏蜂窩電場油煙凈化器可以兩個月左右清洗一次，油煙產生很多的話可以縮短清洗周期。

2.設備發生了故障

如果設備發生了故障導致不運行或者半運行，需要請專業的維修師傅檢查、維護，或是找油煙凈化器廠家處理問題。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

油煙凈化器憑借其出色地油煙凈化能力，給我們的城市油煙污染治理貢獻了不少作用。但它在使用過程中，經常會產生一些難聞的味道。為什么油煙凈化器在使用時會產生臭氧呢？

這就要從油煙凈化器的機理說起了。應該說油煙凈化器工作產生臭氧是正常現象，但也并不是所有的油煙凈化器都會產生臭氧，產生臭氧的主要是靜電式油煙凈化器和UV光解式油煙凈化器。

靜電式油煙凈化器通常會先制造高壓電場，使油煙粒子帶上電荷，然后通過極板上的固定電荷使油煙粒子被吸附到極板上，從而完成油煙凈化 。其工作時一般分為正電壓工作和負電壓工作。在高壓放電的時候，由于空氣內所含雜質的不同，高壓電流制造的高壓電場可能會使電場周圍的氧分子產生意外電離并進而產生臭氧（濃度并不高）。

低空油煙凈化器與高空油煙凈化器的區別：

1：凈化效率不同

低空油煙凈化器的凈化效率普遍在90%以上，部分凈化效率較高的如凈嵐油煙凈化器，凈化效率達到了98.6，完全符合國家1.0油煙排放濃度標準，而高空油煙凈化器凈化效率在65%以下，甚至有些高空油煙凈化器的凈化效率低于20%，或者沒有凈化效果。

2： 凈化原理不同

低空油煙凈化器是用高壓電離、低壓吸附的原理，當油煙因子通過高壓區時進行電離，然后達到低壓區，會對油煙因子強力吸附，徹底凈化油煙，而高空油煙凈化器大部分是通過基礎的物理過濾方法，凈化不徹底。