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國家為改善環境空氣質量，規定所有餐飲企業必需安裝油煙凈化設施，對未安裝油煙凈化設施、油煙排放超標或未達到國家排放標準的餐飲企業，將勒令限期整改或吊銷營業資格。國家有關部門在檢查過程中發現大部分的餐飲店都安裝了油煙凈化器，可是基本沒有什么凈化效果，排煙口還是濃煙滾滾，時常引起附近居民的投訴。面對這樣的情況眾多餐飲用戶紛紛都說被坑慘了，原因竟是這些沒用多久的設備出現以下問題：油煙不凈化，管道油污堆積嚴重，噪音太大，電場冒火星，達不到凈化油煙的目的，甚至有的餐飲店主懷疑餐飲油煙凈化器是不是沒有用的。

主要是有些餐飲店主貪圖價格便宜，安裝了所謂高空油煙凈化器，這種油煙凈化器價格較低，一二百，幾百塊錢的都有，但是基本沒有效果！這樣的油煙凈化器肯定沒有什么凈化作用啊。對于用戶來說，為省錢購買了便宜的設備，卻不知道便宜的設備故障率多、噪音大、凈化率低、污染太大。面對環保檢查就不僅僅是罰款的問題了，還有可能關店

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

餐飲油煙凈化器是餐飲行業中常見的設備，安裝時需要注意以下幾個問題。首先，選擇合適的位置安裝油煙凈化器。應選擇離油煙源較近的位置，以便更好地吸收油煙。同時，要確保安裝位置不會影響到餐廳的正常運營。其次，安裝時需要注意油煙凈化器的排氣口。排氣口應盡量遠離人員活動區域和通風口，以免影響到員工和顧客的健康。另外，安裝時還需要考慮油煙凈化器的排水問題。油煙凈化器會產生大量的油水混合物，需要有合適的排水系統來處理這些廢水，以免造成環境污染。后，安裝完成后，還需要定期進行維護和清潔。定期清洗油煙凈化器的濾網和排水系統，以保證其正常運行和凈化效果。總之，餐飲油煙凈化器的安裝需要考慮位置選擇、排氣口、排水系統等問題，并且要定期進行維護和清潔，以確保其正常運行和凈化效果。

餐飲油煙凈化器清洗周期長，清洗維護方便快捷

不同種類的廚房餐飲油煙凈化器設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業，但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次不超過一小時的清洗維護時間是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而的凈化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。