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一般油煙凈化器分三種高壓靜電油煙凈化器，低空光解油煙凈化器，防火行油煙凈化器。高壓靜電油煙凈化器主要用于北方菜，家常菜的菜館。低空光解油煙凈化器主要用于川菜，火鍋，燒烤。低空光解油煙凈化器多了除味設備。防火行油煙凈化器，顧名思義起到防火的作用。

選擇油煙凈化器廠家很重要，信譽、 質量， 貴的東西自有他貴的道理，設備的質量好，材料在哪擺著，本身成本就高，自然產品無可厚非就要貴一點。這也是理所當然的。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

油煙排到下水道的影響

城市市政的下水道遍布水管網，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因為下水道中含有大量的有毒有害氣體，遇火會爆l炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會攜帶火星或者高溫，引發下水道爆l炸。

而消防和環保追究責任的時候，肯定是攤到店主和物業身上。部分店主存在僥幸心理，覺得隔壁店都是排下水道，我也排！撇除安全隱患，油煙排放入下水道可視為污染水源，目前國內各城市的處理原則是按污染源偷排處理，罰款在3000-5000元起步不止。

因此，未經過廚房油煙凈化器或者經過油煙凈化器凈化后的油煙，都不允許排入下水道。油煙排放下水道屬于違l法行為。

油煙凈化器的特點：

1.穩定耐用，故障率低

油煙凈化器穩定耐用，故障率低，但材料成本也會比較高。誰也不希望新買的油煙凈化器用了幾天就出現問題，就算售后服務不錯，但是頻繁的維護也會浪費寶貴的時間與精力。

2.清洗維護周期長

市面上油煙凈化器品牌眾多，都有不同的清洗周期與清洗方法，并且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右，蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右，朗夏油煙凈化器采用的就是自主研發的蜂窩電場。