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低空直排油煙凈化器和高空油煙凈化器是兩種不同類型的油煙凈化設備，它們在工作原理和適用場景上存在一些區別。首先，低空直排油煙凈化器主要用于家庭廚房或小型餐飲場所，其工作原理是通過吸入油煙后，經過過濾網和活性炭等材料的處理，將油煙中的污染物去除，然后將凈化后的空氣直接排放到室外。這種凈化器體積較小，安裝簡便，適用于空間較小的場所。而高空油煙凈化器主要用于大型餐飲場所或工業廠房，其工作原理是通過將油煙抽入凈化設備后，經過多級過濾和靜電除塵等處理，去除油煙中的顆粒物和有害氣體，然后再將凈化后的空氣排放到室外。這種凈化器體積較大，需要進行安裝和維護，適用于空間較大的場所。總的來說，低空直排油煙凈化器適用于家庭和小型餐飲場所，具有安裝簡便、體積小的特點；而高空油煙凈化器適用于大型餐飲場所和工業廠房，具有處理能力強、適用范圍廣的特點。選擇合適的油煙凈化器需要根據實際需求和場所條件進行綜合考慮。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

一般油煙凈化器分三種高壓靜電油煙凈化器，低空光解油煙凈化器，防火行油煙凈化器。高壓靜電油煙凈化器主要用于北方菜，家常菜的菜館。低空光解油煙凈化器主要用于川菜，火鍋，燒烤。低空光解油煙凈化器多了除味設備。防火行油煙凈化器，顧名思義起到防火的作用。

選擇油煙凈化器廠家很重要，信譽、 質量， 貴的東西自有他貴的道理，設備的質量好，材料在哪擺著，本身成本就高，自然產品無可厚非就要貴一點。這也是理所當然的。

國家法律法規對油煙凈化管理的要求

(1)中華人民共和國環竟保護部嚴格要求各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和重點城市環境保護局將油煙污染問題納入正常環境管理范圍。嚴禁無組織排放油煙污染源，如無通風設備和凈化裝置，必須強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準應符合《烹飪油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001)

(2)根據環保局在2010年市環保工作會議上的要求和《2010年開展關注民生年活動實施計劃》的具體措施，積極開展餐飲業油煙和噪聲污染專項工作，解決全市各主要支路運行過程中產生的油煙和噪聲污染問題。 綜合治理居民區餐飲業和移動燒烤，實現餐飲業污染物達標排放，油煙凈化裝置安裝利用率達到95%;

(3)根據成管委和區成管長效機制考核標準，環境保護管理第三條:餐飲單位未安裝油煙凈化裝置扣0.5分/戶。