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油煙凈化器安裝原因：

依據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定：排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

百一十八條：違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民l確定的監(jiān)督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

油煙凈化器清洗：

油煙凈化器的部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災隱患。

餐飲企業(yè)選擇油煙凈化系統(tǒng)方法：

1.了解公司的資質

根據(jù)公司是否是正規(guī)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售公司，不要選擇那種空殼公司，否則售后服務等各個方面的服務質量都無法保證。

2、了解行業(yè)聲譽

看看這家公司工作了多久，它的聲譽有多好，它是否值得選擇和信任。

3、檢查了解工程實例

互聯(lián)網(wǎng)的普及使得一個品牌看起來更大只是商業(yè)包裝的結果，所以各種真假獲獎證書加在一起并不比一個類似于自己餐館的成功項目例子更有說服力。讓商家為你的餐廳提供類似的工程案例。案例的用戶體驗將直接決定您是否選擇該品牌。