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1.油煙凈化器成擺設，油煙廢氣任意亂排。

有些餐飲店主為貪圖便宜，安裝了價格低廉但品質低廉的餐飲油煙凈化器，只要求有個設備就可以了，安裝的油煙凈化器沒有一點實際凈化效果，油煙凈化器成了擺設，餐飲排煙口周圍油污四溢，嚴重影響周圍居民的生活環境和污染大氣環境。

2.油煙凈化器隨意匹配安裝，排出濃度嚴重超標。

有的餐飲店雖然安裝了餐飲油煙凈化器，但是依然排出黑煙。這種情況是因為油煙凈化器和風機沒有正確匹配和安裝，導致油煙超標排放。比如有的商戶安裝的是10000風量的油煙凈化器，但是風機確實17000風量的，這樣風機嚴重大于油煙凈化機的風量，會使得風速過大，使得油煙尚未得到凈化就被排出。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

油煙凈化器的誤區：不清洗影響也不大

有的客戶買回去之后，可能半年都沒有清洗過，這會嚴重降低油煙凈化器的凈化效率，前段時間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗油煙凈化器，沒有正確使用油煙凈化設備，被罰款5000元，并且限期清洗，檢查合格后才準許開業。

家里的抽油煙機都需要定期清洗，更何況是高頻率運作的大型商用設備，里面的油污可不是家用設備可以相比的，普遍來說，油煙凈化器1-2個月就需要清洗一次，風量小的油煙凈化器，如4000風量、6000風量的油煙凈化器，可以根據清洗教程，自己取出機芯清洗，但如果是風量較大的油煙凈化器，其本身體積大，清洗麻煩，需要讓的工作人員清洗，每次清洗費用大概200元-500元不等，是當地經濟水平而定，這個錢不能省，不然小則罰款，大則可能引發安全事故。

油煙凈化器的規格有許多種，有4000風量到64000風量不等甚至更大風量,只有知道自己大概要多少風量，才能大概知道一臺多少錢，不然，一臺4000風量的油煙凈化器，和64000風量的油煙凈化器，價格比不了。

一般來說，安裝餐廳的建筑結構，一個灶的話用4000風量的油煙凈化器，每增加一個灶的話，增加2000風量，比如說：兩個灶是6000風量，三個灶是8000風量的油煙凈化器，公式：（灶數量+1）X2000=實際需要的風量，一般市場價，每個風量是0.6-1元左右，也就是說，一臺4000風量的油煙凈化器，蕞便宜的兩千多，貴的4000多。